Ferme du Theil
EARL Rouland Frères
Le Theil
53240 Andouillé
Tél. : 02 43 69 70 04
Site internet : https://www.fermedutheil.com/
La Ferme du Theil est située à 15 kilomètres au Nord de Laval au cœur du bocage mayennais, non loin de la vallée de la Mayenne et de la vallée de l’Ernée.
Comme dans de nombreuses fermes, le cidre a été, avant tout, fabriqué ici pour la consommation familiale pendant plusieurs générations. Et puis, l’heure de la commercialisation est arrivée. C’était en 1978 et le succès a couronné cette production à la renommée désormais bien assise. Cidre brut, cidre doux, pommeau du Maine, Fine du Maine, jus de pomme, pomm’bulles, poiré du Maine, vinaigre, font partie des fleurons de la maison, régulièrement primés au Concours général agricole de Paris (la médaille d’or 2014 pour le poiré, la médaille d’argent 2016 et 2017 pour le cidre).
L’authenticité, la qualité et la régularité sont les points forts de cette maison où vous serez accueillis dans les anciennes étables et écuries rénovées à l’intention des visiteurs. L’occasion de découvrir l’architecture d’un corps de ferme typique de la région.
Le verger est constitué de deux types de pommiers, hautes tiges (grands fruitiers) et basses tiges (haies fruitières) pour une surface de 34 hectares, sur un sol argilolimoneux. La plantation de pommiers a débuté en 1978 et s’est prolongée jusqu’en en 2017. Le verger est conduit en agriculture raisonnée. Respectueux de l’environnement, la Ferme du Theil produit des fruits de qualité sur la base de l’observation des maladies, des parasites et des insectes utiles.
La base de la stratégie de protection des pommiers, est la mise en place et le maintien d’un écosystème au sein du verger (entretien et plantation de haies, désherbage mécanique, bandes fleuries et zone non cultivées, refuges à insectes).
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