Les Feuillaux

35520 Melesse

Tél. : 06 72 98 30 67

Cette entreprise de maraichage est née en 1977 sous l’égide de Roland Lassaulx, lui-même fils de maraîcher, désireux de développer sa propre activité sur la commune de Melesse. C’est en compagnie de son épouse Colette que cette aventure s’est développée durant une quarantaine d’année. Depuis juin 2018, Anthony (le fils) et sa maman ont repris le flambeau et sont désormais les deux gérants.

L’exploitation s’étend aujourd’hui sur 6,5 hectares, comprenant des cultures en serres et de pleins champs. La production se compose principalement de tomates, salades, courgettes, aubergines, et concombres issus des serres, sans oublier aussi les pommes de terre produites en pleins champs. Ces producteurs s’inscrivent dans une démarche de réduction des produits chimiques, qualifiée aujourd’hui d’agriculture raisonnée, privilégiant l’utilisation de prédateurs naturels contre les ennemis des plantes, plutôt que des insecticides.

L' EARL LASSAULX s'inscrit pleinement dans la politique de consommation de produits frais, priorité de Food Events, votre traiteur sur Rennes et St Malo